Fırın mücver

salatalıklı semizotu salatası

  • 2 Kişilik
  • 5/30 dk.
  • 449 Kal./Kişi

Bizden

  • 2 adetKapya biber
  • 150 gramSemizotu
  • 2 adetSalatalık
  • 6 gramDereotu
  • 1 dişSarımsak
  • 4 adetYaz mücveri
  • 150 gramSüzme yoğurt

Sizden

Zeytinyağı, tuz, karabiber

1

Kapya biberleri fırınla

Fırını 200 dereceye ısıt. Biberleri fırın kabına koy. Üzerine yarım yemek kaşığı sıvı yağ, tuz ve karabiber ekleyip iyice ov. 20 dakika fırınla. Biberleri fırından aldıktan sonra fırının sıcaklığını 180 dereceye düşür.

2

Malzemeleri hazırla

Semizotunu ayıkla. Salatalığı ince dilimle. Dereotunu kıy. Sarımsağı ezip minik doğra. Biberler biraz ılındıktan sonra kabuğunu soyup çekirdeklerini ayıkla.

3

Mücverleri ısıt

Fırın kabının tabanını biraz yağlayıp mücverleri koy. 10 dakika fırınla.

4

Semizotunu yoğurtla

Salata kasesine semizotu, salatalık, dereotu, sarımsak, süzme yoğurt, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz ekle. Hepsini harmanla.

5

Tabakları hazırla

Tabaklara ikişer mücver koy. Yanında fırın kapya ve yoğurtlu semizotu ile servis et.