Karışık biber dolması

salatalıklı yoğurt

  • 2 Kişilik
  • 5/10 dk.
  • 849 Kal./Kişi

Bizden

  • 10 gramMaydanoz
  • 10 gramNane
  • 2 adetSalatalık
  • 4 adetYeşil biber dolması
  • 2 adetKapya biber dolması
  • 120 gramDolma suyu
  • 1 gramSumak
  • 120 gramSüzme yoğurt

Sizden

Zeytinyağı, tuz, karabiber

1

Malzemeleri hazırla

Maydanoz ve naneyi yapraklarına ayır. Salatalıkları soyacak ile dilimle.

2

Dolmaları ısıt

Dolmaları ve dolma suyunu bir tencereye koy. Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde 10-12 dakika ısıt.

3

Salatayı hazırla

Kaseye maydanoz, nane, sumak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve bir tutam tuz ekleyip harmanla.

4

Salatalıklı yoğurdu hazırla

Diğer kaseye salatalık dilimlerini, süzme yoğurt ve bir tutam tuz ekleyip karıştır.

5

Tabakları hazırla

Dolmaları tabaklara paylaştır. Yanında salatalıklı yoğurt ve ot salatası ile servis et.

a